Ajdovi žganci po primorsko

lahka
30 minut
predjed

Priprava

  1. Ajdove žgance skuhamo po navodilu na embalaži in z žlico oblikujemo žličnike.
  2. Ponev brez olja segrejemo in prepražimo gambere. Ko vsa voda povre, dodamo 1 jedilno žlico olja, nasekljan česen in nasekljan peteršilj. Zalijemo z vinom, prevremo, solimo in popramo ter omako ponudimo k žgancem.