Buča kot priloga

srednja
45 minut
glavna jed

Priprava

  1. Bučo olupimo in jo narežemo na krhlje. Segrejemo pečico na 200°C.
  2. Bučo stresemo na pomaščen pladenj, solimo, popramo, dodamo narezano rdečo papriko, na grobo sesekljan koriander in ingver ter postavimo v ogreto pečico. Pečemo pol ure.
  3. Serviramo jo poleg pečenih reber.