


Cmoki z gozdnimi sadeži v jabolčni omaki



Priprava
- Sladkor v vroči ponvi segrevamo toliko časa, da dobimo svetlo rjav karamel. Dodamo na kocke narezana jabolka, naribano lupino limete in vse skupaj fino prepražimo, da jabolka spustijo tekočino.
- Vse skupaj zalijemo s smetano, dodamo še cimet in prevremo. Nato odstavimo, spasiramo in pretlačimo ter ohladimo.
- Cmoke skuhamo po navodilu na embalaži ter postrežemo s hladno omako.
Sestavine

- 1 kg cmokov z nadevom gozdnih sadežev Žito - Hokus
- 500 g jabolk
- 1 čajno žličko cimeta Maestro
- 1 limeto
- 500 ml sladke smetane
- 5 žlic sladkorja