Goveji špageti

srednja
1 ura
glavna jed

Priprava

  1. Rostbif zrežemo na kocke, por pa na kolobarje. Segrejemo olivno olje in na hitro prepražimo rostbif, solimo in popramo ter zalijemo z vinom.
  2. Vino prevremo, zalijemo še z govejo osnovo in zavremo. Počasi kuhamo toliko časa, da se začne gostiti. Dodamo por in »al dente« kuhane špagete ter postrežemo.