Navihana mineštra

Izdatna zelenjavna enolončnica, v kateri po tradicionalnem receptu ne sme manjkati testenina.

lahka
30 minut
juha

Priprava

  1. Na olivnem olju prepražimo sesekljano čebulo.
  2. Potem po trdoti dodajamo narezano zelenjavo.
  3. Dodamo še mezgo, prepražimo, začinimo in zalijemo z vodo ali jušno osnovo.
  4. Ko je zelenjava na pol kuhana dodamo še navihančke in skuhamo do mehkega.