Rdeča testeninska solatka

lahka
30 minut
solata

Priprava

  1. Rdečo peso naribamo in ji dodamo sol ter olivno olje. Mlado špinačo natrgamo in dodamo pesi. Paradižnik zrežemo na kocke in dodamo pesi. Mocarelo zrežemo na polovičke, parmezan naribamo in dodamo pesi ter dobro premešamo.
  2. Testenine skuhamo, ohladimo na sobno temperaturo in dodamo pesi. Dobro premešamo in serviramo.