Štruklji na žlico

lahka
30 minut
juha

Priprava

  1. Piščančje meso narežemo na kocke in ga začinimo s soljo in poprom. Stročji fižol očistimo in narežemo na polovičke. Korenje in krompir olupimo in narežemo na kocke.
  2. Na olivnem olju prepražimo piščanca, dodamo vso zelenjavo in zelišča, začinimo s soljo, poprom in rdečo papriko ter dušimo 5 minut. Zalijemo z vodo in počasi kuhamo 15 minut.
  3. V juho dodamo skutine štruklje in kuhamo do mehkega. Postrežemo z žlico kisle smetane.