Sveža solatka

lahka
30 minut
predjed

Priprava

  1. Ješprenj skuhamo do mehkega in ga ohladimo.
  2. Vso zelenjavo zrežemo na kocke (1 cm x 1 cm) in jo dobro premešamo. Vse skupaj zalijemo s sokom limone, limete in pomaranče.
  3. Zelenjavi dodamo še očiščene repke gamberov, solimo in popramo ter postavimo v hladilnik za 30 minut. Postrežemo hladno.