Zimski skutni štruklji

lahka
30 minut
predjed

Priprava

  1. Sladko in kislo smetano zmešamo, solimo in popramo. Ocvirke prepražimo na suhi ponvi, zalijemo s smetanama in segrejemo do tik pred vreliščem.
  2. Odstavimo in dodamo nasekljan drobnjak. Štruklje skuhamo po navodilih iz vrečke ter postrežemo z omako.